21 वीं सदी के इको-विलेज में मुर्गियों को उठाना
रन में मुर्गियां
सांप्रदायिक मुर्गियों को उठाते हुए
यदि आपने कभी भी अपने द्वारा रखे गए पौष्टिक अंडे के लिए मुर्गियों को रखने पर विचार नहीं किया है, तो यह शायद इसलिए है क्योंकि उनकी देखभाल करना बहुत काम हो सकता है और बनाए रखने के लिए अपने बजट की आवश्यकता होती है। मुझे यकीन है कि सह-आवास समुदाय में स्थानांतरित होने से पहले मैंने मुर्गियों को रखने के बारे में नहीं सोचा होगा, जहां पड़ोसियों का एक समूह है, जो कि मदद करने के लिए तैयार हैं। लाभ में काम और वित्तीय बोझ को साझा करना, आकर्षक जानवरों के साथ बातचीत करना और सबसे अधिक पौष्टिक अंडे का आनंद लेना शामिल हो सकता है: मुर्गियों से सीधे!
मुर्गे की नस्ल
हमने अपने कॉप के लिए लगभग 35 मुर्गियों के साथ शुरुआत की। सफेद लेगॉर्न्स, कुछ गोल्डन बफ ऑरपिंगटन, कुछ अमेरिकन्स, ब्राउन ब्राह्मण और जर्सी दिग्गजों की बहुतायत है।
सामग्री
जैसा कि आप नीचे दिए गए चित्रों में देख सकते हैं, खाद्य भंडारण के लिए कई सामग्रियां हैं जिन्हें पुनर्नवीनीकरण / पुन: purposed किया जा सकता है, जैसे कि ग्रिट और सीप के गोले के लिए पानी के जग, और फीडरों में भोजन डालने के लिए स्कूप के रूप में।
फीडर पर दावत
भोजन और भक्षण
मुर्गियां पूरे दिन खाना पसंद करती हैं। उनका आहार मुख्य रूप से कार्बनिक पदार्थ है, जैसे कि अधिकांश रसोई स्क्रैप (साग सुरक्षित हैं, जैसे कि अधिकांश फल हैं)। हम खाद्य छर्रों और मकई खरोंच के साथ पूरक हैं।
वे खाओ क्या कीड़े तुम
मुर्गियां आपके बगीचे के बेड से कीड़े खाएंगी, या आपके पेड़ों से जापानी बीटल। हम आमतौर पर उन्हें लगभग आधे घंटे के लिए मुफ्त में घूमने देते हैं या धूप में बैठने से ठीक पहले उन्हें ऐसा करने का समय देते हैं इससे पहले कि वे खुद को बिस्तर पर रख सकें। रात के लिए कॉप में लाने के लिए हमें उनका पीछा करने की आवश्यकता के रूप में वे इतनी दूर फैलने की संभावना है। चूँकि वे बहुत कम पूप कारखाने हैं, इसलिए वे बगीचों में खाद डालते हैं।
फ़ीडर
भोजन छर्रों को डालने के लिए फीडर शीर्ष पर उद्घाटन के साथ विशाल प्लास्टिक के जग हैं। गुड़ के आधार ने "उंगलियों" को फैलाया है, जो कि व्यक्तिगत पक्षियों के लिए लाल "तश्तरी" में छोटे खंड बनाने के लिए बाहर निकलते हैं। यह बड़ी संख्या में एक ही समय में खिलाने की अनुमति देता है। हमारे पास उन्हें अधिक कमरा देने के लिए 2 फीडर हैं। प्रत्येक सुबह और शाम हम उन्हें भरते हैं ताकि मुर्गियां पूरे दिन "चर सकें" और उनके पास सुबह के साथ अपना दिन शुरू करने के लिए भोजन हो।
सर्दियों में, जब तापमान 20 डिग्री फ़ारेनहाइट से कम हो जाता है, तो हम भोजन को ट्रे में डालते हैं और इसे गर्म पानी के साथ मिलाते हैं ताकि उन्हें खाने के लिए मैश किया जा सके। इससे उन्हें अपने शरीर को सही तापमान पर रखने में मदद मिलती है, इसके अलावा कॉप में हीट लैंप होने के अलावा वे पर्याप्त रोशनी के संपर्क में नहीं आते हैं।
खरोंच
जब हम कॉप खोलना चाहते हैं या पानी या फीडर भरने के लिए दरवाजा चलाना चाहते हैं, तो हम आम तौर पर मुट्ठी भर खरोंच लेते हैं। यदि हम जहाँ से प्रवेश कर रहे हैं, वहाँ से दूर किसी स्थान की ओर फेंक देते हैं, तो पक्षियों को हमारा स्थान देने के लिए पर्याप्त विचलित किया जाएगा और भागने की कोशिश नहीं की जाएगी। यह रणनीति बहुत समय और ऊर्जा बचाती है।
ग्रिट और सीप के गोले
मुर्गियों को ग्रिट की जरूरत होती है, ताकि उनका पेट खाने योग्य खाद्य पदार्थों को खाने के लिए पीस सके। ग्रिट कंकड़ आमतौर पर ग्रे होते हैं। उन्हें कैल्शियम के लिए (सफेद) सीप के गोले की भी आवश्यकता होती है, ताकि उनके अंडों के खोल मोटे और मजबूत हों और आसानी से न फूटें।
घर प्यारा घर
रोस्टिंग और नेस्टिंग स्पेस के लिए आश्रय
ईमारत
मुर्गियों के लिए हमारी टीम ने जो कॉप बनाया था, वह कई घंटों के शोध और श्रम का परिणाम था। एक बार एक स्थान मिल गया था, टीम के सदस्यों ने नींव बनाने, बाड़ चलाने, सुरक्षात्मक चिकन तार रन कवर, सैली पोर्ट, दरवाजे, खिड़कियां, सीढ़ियां, नेस्टिंग बाल्टी रैक, रोस्टिंग बार, और फीडरों को लटकाने के लिए धांधली के लिए समय बिताया। पिछली गर्मियों में, हमने कॉप के लिए साइडिंग बनाने और पेंट करने का काम किया, जो क्लैपबोर्ड की आंतरिक संरचना की रक्षा करता है।
टीम पर कारपेंटर और हैंडीमैन थे, लेकिन अधिकांश टीम एविड DIYers हैं जो हमारे मुर्गियों के रहने के लिए एक आरामदायक घर बनाने के लिए सबसे सस्ती सामग्री खोजने के लिए प्यार करते हैं। एक खुश मुर्गी एक अंडा देने वाली मुर्गी है।
बाहर
कॉप के बाहर अछूता है, लेकिन इसमें ताजी हवा परिसंचरण के लिए खिड़कियां भी हैं। मुर्गियों के लिए सैली पोर्ट की तरह दरवाजे हैं, और सप्ताह में एक बार बाहर निकलने पर गंदे पुराने घास को बाहर निकालने के लिए दरवाजा।
के भीतर
कॉप के अंदर सामने की तरफ भोजन और उपकरण भंडारण क्षेत्र हैं। हम पैकेजिंग के खुलने के बाद भोजन को ताजा रखने के लिए भोजन के लिए धातु के कचरे के डिब्बे का उपयोग करते हैं, और फोर्जिंग क्रिटर्स को रखने के लिए, जो रात में आ सकते हैं, जैसे कि चूहों, लोमड़ियों, एक प्रकार का जानवर, आदि के लिए कुंडी के साथ एक दरवाजा है। मुर्गियों को उनके रहने वाले कमरे में रखने के लिए। यही कारण है कि वे रात के लिए घूमते हैं, खाते हैं, पीते हैं, शिकार करते हैं, और घास-फूस की बाल्टियों में अंडे देते हैं जो उनके लिए हैं।
साझा किए गए कार्य
यह कभी-कभी अंडे देने के लिए मुर्गियों के झुंड को उठाने के लिए एक गाँव ले जाता है। साल-दर-साल उनके पास आने के बजाय, हमारे पास प्रति सप्ताह 2 घरों की टीमें हैं, जो कामों को विभाजित करते हैं, और टीम में शामिल सभी घरों के माध्यम से कार्यक्रम घूमता है। बदले में, एक रोटेशन है कि एक घर में एक दर्जन अंडे हर हफ्ते या तो उन्हें दिए जाते हैं। जब तक सभी सदस्य परिवारों को कवर नहीं किया जाता है, तब तक सूची नीचे काम करती है।
नीचे एक तालिका है जो उन कार्यों को रेखांकित करती है जिन्हें पूरा करने की आवश्यकता है ताकि हमारे मुर्गियों को विविध आहार से खिलाया जाए, ताजे पानी की आपूर्ति की जाए, और व्यायाम के लिए पर्याप्त अवसर दिया जाए।
चिकन के काम की मेज
सुबह का काम | शाम के काम | साप्ताहिक रूप से मैकिंग |
---|---|---|
खरोंच फेंक दें; मुर्गियों को चलाने के लिए पहुँच देने के लिए सैली पोर्ट को नीचे करें | मुर्गियों को सामुदायिक उद्यान में कुछ पर्यवेक्षण मुक्त रेंज समय दें | एक ब्लीच और पानी के घोल के साथ वाटरर्स को साफ करें, फिर उन्हें एक बार में ताजे पानी ~ 1 के साथ भरें |
पानी (हर दिन ताजा) और फीडर भरें | खरोंच फेंक दें; पानी और फीडर भरें | रन में मुर्गियाँ रखने के लिए सैली पोर्ट बंद करें; खुले आम-बाहर का दरवाजा |
रिकॉर्ड शीट पर अंडे और नोट राशि एकत्र करें | अंडे ले लीजिए और दिन के लिए अंतिम गणना करें | फीडर और वाटरर्स को रास्ते से हटा दें; एक पहिया बैरो में पुराने घास को बाहर निकालें और निर्दिष्ट खाद क्षेत्र पर डंप करें |
कॉप के बाहर कुछ पूप को साफ करें (ढेर के बाहर) | यह सुनिश्चित करने के लिए मुर्गियों की गिनती करें कि वे सभी अंदर हैं | ब्लीच-एन-पानी समाधान के साथ सभी घोंसले के शिकार बाल्टी को धो लें और ताजा घास के साथ लाइन करें |
जरूरत पड़ने पर नेस्टिंग बाल्टियों में घास बदलें | बंद और कुंडी सैली पोर्ट, रोस्टिंग रूम का दरवाजा और सामने के दरवाजे | ताजा घास लेटाओ; फीडर, ग्रिट और सीप के गोले भरें; फीडर और वॉटरर्स को सामान्य स्थानों पर वापस रखें |
व्यवहार के रूप में मुर्गियों के लिए रसोई स्क्रैप लाओ | सूची में अगले सदस्य के घर में एक दर्जन अंडे वितरित करें | रन-डोर को फिर से खोलें और स्क्रैच को फेंक दें |
कॉप की छोटी यात्रा और फ्री-रेंज मुर्गियों के लिए भागो
डोजेन द्वारा अंडे
पौष्टिक कार्बनिक अंडे
हमारे सह-आवास समुदाय के उप-दल रखने वाले चिकन में 7 से अधिक सदस्य हैं, इसलिए हमारे द्वारा वितरित किए जाने वाले प्रत्येक दर्जन अंडे के बीच एक सप्ताह से अधिक समय लगता है। जब हमारे पास ताजे अंडे होते हैं, तो हम पनीर के साथ अंडे का सलाद, आमलेट या तले हुए अंडे बनाते हैं। कभी-कभी हम उन्हें भूनते हैं। प्रत्येक दर्जन में विभिन्न प्रकार के रंग और आकार होते हैं जो वितरित किए जाते हैं, और योलक्स बड़े और गहरे पीले होते हैं।
घोंसले की बाल्टी
प्रत्येक अंडे कीपर उसे या उसके लिए उपलब्ध सामग्री के प्रकार के आधार पर अपने मुर्गों के लिए घोंसले के शिकार क्षेत्रों की स्थापना करेगा। हमारे सिस्टम में बाल्टी से भरा एक रैक है। रैक को बज़ नामक एक चतुर टीम के सदस्य द्वारा बनाया गया था, जिसने हमारे कुछ रन फेंसिंग भी बनाए थे।
वैराइटी
हमारे पास विभिन्न प्रकार के मुर्गियाँ हैं जिन्हें हम रखते हैं, इसलिए हमारे पास विभिन्न प्रकार के अंडे हैं जिन्हें हम इकट्ठा करते हैं और खाते हैं। गहरे मुर्गियाँ आमतौर पर "ईस्टर-एगर्स" होती हैं, जो हरे या नीले अंडे देती हैं। कुछ अंडों में जुड़वां सूत होते हैं। अन्य सफेद, भूरे या तन हैं। वे सभी प्रोटीन और स्वाद से भरे हुए हैं और केक या अन्य खाद्य पदार्थों के स्वाद की गुणवत्ता को हम उनके साथ बढ़ाएंगे।
चिकन ट्रेक: अगली पीढ़ी
वृद्ध मुर्गियां और संक्रमण
इस गर्मी में हमारे मुर्गियों ने अपने अंडे के उत्पादन को धीमा करना शुरू कर दिया है, और रोग और अन्य बीमारियों के लिए उनका प्रतिरोध कम हो गया है। एक टीम के रूप में, हम अपने मुर्गियों को नहीं मारने के लिए प्रतिबद्ध हैं, इसलिए हम उन्हें अपने प्राकृतिक जीवन के बाकी हिस्सों को जीने के लिए चिकन सेवानिवृत्ति समुदाय में भेज देंगे। यह जल्द ही होगा क्योंकि हमें अगली पीढ़ी के चूजों के चलने से पहले कॉप को एक गहरी सफाई देने की आवश्यकता है।
चिक्स
इस बीच, हमने इस संक्रमण की आवश्यकता का अनुमान लगाया, और हमारी पड़ोसी कैथी एक नई पीढ़ी के चूजों का आवास कर रही है। उसकी रचनात्मकता के परिणामस्वरूप सेटअप ऊपर चित्रित किया गया था। उसने अपने मुख्य आश्रय के रूप में एक पुराने प्लास्टिक बच्चों के प्लेहाउस का इस्तेमाल किया। इसके ऊपर एक टार्प और चिकन तार है, और चिकन वायर लाइन डेक (अन्य टीम के सदस्यों ने इसके साथ मदद की)। ये सामग्रियां उन्हें शिकारियों से बचाती हैं, और नीचे चट्टानों के ढेर पर गिरने से उनकी मौत तक। वे जल्द ही बड़े तिमाहियों में जाने के लिए तैयार हो जाएंगे, लेकिन वे इस तरह दिखते हैं जैसे वे इस बीच घर पर महसूस करते हैं।