सब कुछ आप पेकिन बतख के बारे में पता करने की आवश्यकता है
पेकिन बतख एक बड़ी नस्ल, सफेद दब्बू बतख है जिसे 2000 साल पहले पालतू बनाया गया था। हालांकि यह स्थान अक्सर विवादित है, सभी सहमत हैं कि यह दक्षिण पूर्व एशिया में शायद कहीं था। चयनात्मक प्रजनन की आदतों का उपयोग करके, इन पक्षियों को बड़े अंडे, अधिक मांस का उत्पादन करने और एक दृश्य उपस्थिति होने के लिए नस्ल किया गया था जो आंख को प्रसन्न करता है। तब से, Pekins आज दुनिया में सबसे आम उत्पादन बतख में से एक बन गया है!
सामान्य तौर पर, एक पेकिन एक बड़ा, सफेद बतख है जो नारंगी चोंच के साथ एक हार्दिक, मैत्रीपूर्ण पक्षी है। ये बतख विशेष रूप से मांस और अंडे के उत्पादन के लिए प्रतिबंधित किए गए थे, लेकिन आज बतख शब्द का लगभग पर्याय बन गया है। ये शांत स्वभाव वाले बत्तख थोड़े थोड़े पतले होते हैं लेकिन अपने अनोखे व्यक्तित्व और समग्र स्थायित्व के कारण उत्कृष्ट पालतू जानवर बनाते हैं। अपनी मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली और चरम स्थितियों में जीवित रहने की क्षमता की वजह से पेकिन्स को उठाना घरेलू बतख की किसी भी अन्य नस्ल को बढ़ाने की तुलना में आसान है।
मजेदार तथ्य
Aflac और डोनाल्ड डक Pekin Duck हैं!
एक बतख क्या खाती है?
बतख मैला ढोने वाले होते हैं, और वे बस कुछ भी खाएंगे जो उनके मुंह में फिट होगा। इस पंख वाले प्राणी से अधिकतम जीवनकाल प्राप्त करने के लिए, इसे स्वस्थ रूप से खाने में मदद करें। हालांकि बतख नहीं खाएंगे, वे अस्वास्थ्यकर जंक फूड खाएंगे। तो बतख क्या खाते हैं?
जंगली में, वर्ष और स्थान के समय के आधार पर, बतख कई प्रकार की चीजें खाते हैं। ये छोटे लोग इतनी सारी चीजें खा सकते हैं कि सूची को सूची में बस बहुत बड़ा है, इसलिए यहां कुछ यादृच्छिक स्वस्थ आइटम हैं जो आपको यह अनुमान लगाने में मदद करते हैं कि जंगली बतख का विशिष्ट आहार कितना व्यापक है। बतख मछली, मेंढक और शैवाल जैसी जलीय चीजें खाते हैं। वे नट, जामुन, बीज, और चारा भी खाते हैं। यहां तक कि कीड़े, मक्खियाँ और मच्छर भी मेनू पर हैं।
एक घरेलू बतख आमतौर पर एक खेत पर मुफ्त में घूम सकती है और अपना अधिकांश भोजन अपने दम पर पा सकती है, लेकिन फिर भी उसे पारंपरिक पोल्ट्री फीड के साथ पूरक होना चाहिए। पोल्ट्री फूड आमतौर पर किसी भी पालतू जानवर या फीड स्टोर पर सस्ता और आसानी से उपलब्ध होता है।
आपको जिस प्रकार के फ़ीड की आवश्यकता होगी, उसे निर्धारित करने के लिए, आपको यह तय करना होगा कि बतख का उपयोग क्या है। यदि आप स्वस्थ अंडे चाहते हैं, तो लड़कियों को "लेयर फीड" की आवश्यकता होती है। लेयर फीड कैल्शियम में समृद्ध है, और विटामिन पोल्ट्री को सुंदर अंडे का उत्पादन करने की आवश्यकता है। दूसरी ओर, लड़कों को यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास उपजाऊ अंडे हैं, आंतरायिक कैल्शियम सप्लीमेंट के साथ एक स्वस्थ प्रोटीन आहार की आवश्यकता है।
पालतू जानवर थोड़े अलग होते हैं, मुफ्त में बत्तख खाने को खोजने में बहुत अच्छे होते हैं इसलिए चिकन खरोंच या मकई के साथ भोजन को पूरक करना आमतौर पर पर्याप्त होता है। मकई के साथ सावधान रहें, बहुत अधिक, और बतख अधिक वजन हो जाएगा। मकई और प्रोटीन सर्दियों के महीनों के लिए बेहतर होते हैं। मकई वसा की एक अतिरिक्त परत जोड़ने में मदद करता है, जबकि प्रोटीन गर्म रहने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है।
बेबी बतख को एक प्रकार के भोजन की आवश्यकता होती है जिसे "चिक स्टार्टर" कहा जाता है। चिकी स्टार्टर प्रोटीन और विटामिन प्रदान करता है शिशुओं को मजबूत, स्वस्थ जीवन जीने की आवश्यकता होती है। डकलिंग के लिए औषधीय भोजन से बचें; बतख में मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली होती है, और अतिरिक्त दवा उन्हें कमजोर कर सकती है।
मैं डक पेन कैसे सेट कर सकता हूं?
बतख हार्डी जीव हैं और अत्यधिक गर्म और ठंडे तापमान पर जीवित रह सकते हैं। सर्दियों में उन्हें फर्श पर घास के साथ एक मसौदा-मुक्त आश्रय की आवश्यकता होती है, गर्मियों में उन्हें छाया और अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है। आम धारणा के विपरीत, बतख को तैरने के लिए पानी की आवश्यकता नहीं होती है; उन्हें अपने बिलों को साफ करने के लिए केवल गहरे पानी की जरूरत होती है। अधिकांश बतख तैरना पसंद करते हैं यह आवश्यक नहीं है। स्वच्छता और शिकारियों से आपको सावधान रहने की जरूरत है।
बत्तख POOP !! यह गड़बड़ हो जाता है, बीमारी के प्रकोप से बचने और स्वस्थ बत्तख रखने के लिए कॉप और पेन को साफ रखना महत्वपूर्ण है। एक स्वस्थ बतख एक खुश बतख है; मैं यह नहीं कह सकता कि फीड कंटेनर, पेन और कॉप को साफ रखना कितना महत्वपूर्ण है।
शिकारियों से कॉप को मुक्त रखने के लिए, आपको यह समझना होगा कि शिकारियों से आपका क्या सामना हो सकता है। उदाहरण के लिए, अपने पेकिन्स को पड़ोसियों के कुत्ते या एक रैकून से बचाना कॉप को भालू और कोयोट के पैक से बचाने से अलग है। अपने क्षेत्र में शिकारियों को जानें और तदनुसार समायोजित करें,
पेकिन प्रजनन की आदतें क्या हैं?
पैकिंस शायद ही कभी अपने अंडे पर बैठते हैं, इसलिए एक वैकल्पिक ऊष्मायन विधि की आवश्यकता होती है। अक्सर एक इनक्यूबेटर या ब्रॉडी मुर्गी को काम मिल जाएगा। पेकिन अंडे, मॉलार्ड के अधिकांश वंशजों की तरह, हैच करने के लिए लगभग 28 दिन लगते हैं और पूरे दिन में लगातार तापमान और आर्द्रता के साथ-साथ अंडे के थकाऊ मोड़ की आवश्यकता होगी। यही कारण है कि एक स्वचालित इनक्यूबेटर अक्सर अंडे सेते का पसंदीदा विकल्प है।
एक प्रजनन बतख के संभोग अनुष्ठान को देखना मुश्किल हो सकता है; यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि लड़कियां खुश हैं। पांच लड़कियों को एक लड़का मिलता है, बहुत सारे लड़के पुरुषों को आक्रामक बनाते हैं, और फिर वे मुर्गियों को चोट पहुँचाएंगे। पानी का एक छोटा पूल इस अनुभव को छोटी महिलाओं के लिए अधिक वांछनीय बनाता है।
चूँकि पेकिन्स मालार्ड डक के वंशज हैं, वे दुनिया के किसी भी घरेलू बत्तख के साथ प्रजनन कर सकते हैं। मुझे बच्चे को बत्तखों के झुंड के चारों ओर भागते हुए देखना बहुत पसंद है और मैं हमेशा उत्साहित रहता हूं कि मुझे किस प्रकार के पक्षी या अंडे मिलेंगे! यदि आप प्रजनन शो पर इरादा रखते हैं तो गुणवत्ता वाले पक्षी ध्यान रखें कि आपको कम उम्र में युवा बतख के झुंड को तैयार करने के लिए तैयार रहना चाहिए।
क्या मेरा बत्तख नर या मादा है?
आठ सप्ताह की आयु से पहले बच्चे के बत्तख का लिंग निर्धारित करना लगभग असंभव है। एक विधि है जिसे सेक्स वेंटिंग कहा जाता है जो पहले 24 घंटों के भीतर किया जा सकता है, लेकिन इस विधि को अक्सर गलत समझा जाता है और बच्चे को डकार मारता है या मारता है।
यह बताने का सबसे आसान तरीका है कि क्या आपका पेकिन बतख नर या मादा है या नहीं। लड़कियों के पास एक बहुत बड़ा सम्मान है और लड़कों के पास एक शांत क्वैक है। नर बत्तखों का एक ड्रेक पंख होता है, एक ड्रेक पंख उनकी पूंछ के अंत में एक घुंघराला पंख होता है, लेकिन यह तरीका हमेशा सटीक नहीं होता है। अधिक गहराई से व्याख्या के लिए नीचे दिया गया वीडियो देखें।
पेकिन पहचान चित्र
विभिन्न प्रकार के पेकिन समझाया
हालाँकि इनमें से कुछ बतख तकनीकी रूप से Pekins नहीं हैं, वे अक्सर Pekins के साथ भ्रमित होते हैं और लगभग समान विशेषताएं और लक्षण होते हैं। इन विभिन्न बतख किस्मों के दृश्य संदर्भ के लिए ऊपर की छवियों का संदर्भ लें।
अमेरिकन पेकिन
अमेरिकन पेकिन बतख एक बड़ा हार्दिक पक्षी है जो अन्य सामान्य घरेलू बतख की तरह नाजुक नहीं लगता है। उन्हें जेम्स ई। पामर द्वारा 1873 में चीन से अमेरिका में लाया गया था, जिन्होंने छह झुंड और तीन ड्रैक के साथ अमेरिकी झुंड शुरू किया था। पामर ने जहाज पर 15 पक्षियों को लोड किया, और केवल नौ ने तालाब के पार यात्रा की। अमेरिका के आधे से अधिक व्यावसायिक बतख आज पेकिंस हैं!
ये बत्तख आज पूरे अमेरिका में स्थानीय तालाबों, व्यावसायिक खेतों, पिछवाड़े खेतों में पालतू जानवरों और यहां तक कि पार्कों में देखी जाती है। अमेरिकन पेकिन बतख प्रति वर्ष लगभग 200 अंडे देती है और शायद ही कभी ब्रूडी होती है; आप अक्सर अंडे सेते हैं। बतख की सेक्सिंग अक्सर परिपक्व होने तक कठिन होती है, ड्रेक में ड्रेक पंख होता है। एक ड्रेक पंख अपनी पूंछ पर एक एकल कर्ल किया हुआ पंख है। मादा में ड्रैक की तुलना में बहुत अधिक मात्रा में क्वैक होता है।
Aylesbury
Aylesbury बतख, हालांकि दिखने में बेहद समान है, वास्तव में Pekin बतख नहीं हैं। ये बत्तख अपना नाम उस शहर से प्राप्त करती हैं, जिसकी उत्पत्ति उन्होंने इंग्लैंड के आयलेसबरी में की थी। चूंकि कम से कम 1690 के आयल्सबरी और आसपास के क्षेत्रों में ब्रेड बतख हैं। समानताओं को देखते हुए, यह नस्ल चीनी पेकिन से प्रेरित है।
पसंदीदा बतख साफ पंखों वाला एक हार्दिक सफेद मांस वाला पक्षी था, जिसके कारण चयनात्मक प्रजनन हुआ, और 1800 के दशक की शुरुआत में, आयलेसबरी बतख नियमित रूप से लंदन सहित पूरे इंग्लैंड में भेजे जाने वाले मांस पक्षी थे। आयल्सबरी बत्तख को पाकीन बतख की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और कम वसायुक्त माना जाता था। ओवरब्रिज और युद्ध के कारण आयल्सबरी में गिरावट आई, आज इंग्लैंड में केवल एक बड़ा झुंड बचा है।
जर्मन पेकिन
डच जहाजों से एक ईमानदार जापानी बतख के साथ चीनी संस्करण को प्रजनन करते हुए, जर्मन पेकिन को एक ईमानदार रुख दिया, बहुत कुछ भारतीय धावक डक की तरह लेकिन एक बहुत स्टॉकियर उपस्थिति का दावा करता है।
1872 में वाल्टर स्टीवर्ड द्वारा आयात किए जाने के कुछ ही समय बाद, पेकिन बतखें फ्रांस से और यूके से जर्मनी पहुंचीं और पेकिन के जर्मन संस्करण का जन्म हुआ। पेकिन बतख ने इसे 1970 तक यूनाइटेड किंगडम में वापस नहीं बनाया, आज तक यूके में मांसाहारी मांस पसंद है।
जर्मनी ने द्वितीय विश्व युद्ध के बाद से जर्मन पेकिन को व्यावसायिक रूप से खेती नहीं की है और गंभीर रूप से लुप्तप्राय प्रजातियों की सूची में सूचीबद्ध किया गया है। आज इन पक्षियों को पालतू जानवरों के रूप में रखा जाता है और शो में प्रदर्शित किया जाता है।
जर्मन पेकिन 1872 में वाल्टर स्टीवर्ड द्वारा यूके में आयात किए जाने के कुछ ही समय बाद शुरू हुआ, इसी तरह उन्होंने जर्मनी के लिए अपना रास्ता बनाया और जर्मन पेकिन बतख का जन्म हुआ। पेकिन बतख ने इसे 1970 तक यूनाइटेड किंगडम में वापस नहीं बनाया।
जंबो पेकिन
जंबो पेकिन्स को एक मध्यम आकार के पेकिन मुर्गी के साथ एक मांसयुक्त तनाव पेकिन ड्रेक को पार करने से रोक दिया जाता है। सबसे बड़ा पेकिन आप प्राप्त कर सकते हैं, ये पक्षी अक्सर अपने आकार और प्रजनन दर के कारण मांस पक्षियों के लिए पसंदीदा विकल्प होते हैं। क्योंकि ये बतख इतनी तेजी से बढ़ती हैं, उनके पैर अपने स्वयं के वजन को पकड़ने के लिए नहीं बने होते हैं, जिससे उनका जीवन चक्र और उत्पादकता कम हो जाती है। यही कारण है कि लोग आमतौर पर उन्हें पालतू जानवर के रूप में नहीं रखते हैं।
व्हाइट क्रैक्ड डक
एक घरेलू व्हाइट क्रेस्टेड बत्तख लगभग पेकिन बतख के समान दिखती है, लेकिन यह वास्तव में पेकिन नहीं है। घरेलू क्रेस्टेड डक की सबसे अधिक संभावना ईस्ट इंडीज में 2000 साल पहले की पेंटिंग में दिखाई गई थी।
तो इन लोगों को उनके प्यारे छोटे बाल कैसे मिलते हैं? यह एक आनुवंशिक विकृति के कारण खोपड़ी की विकृति है जिसे हेमिज़ेगस कहा जाता है। यह जीन हैचबिलिटी दरों में तेज कमी का कारण बनता है; एक तिहाई ducklings जो ऊष्मायन से बचते हैं, उनके पास एक सिर नहीं होगा।
कृपया ध्यान दें कि जंगली और घरेलू क्रेस्टेड बतख के बीच अंतर है। जंगली crested बत्तखें अपने सिर पर उस छोटी सी फुलाना गेंद नहीं है।
ग्रिमुड हाइब्रिड पैकिंस
उपस्थिति की तरह एक अमेरिकी पेकिन के साथ, इन बतखों को फ्रांस में ग्रिमॉड फ्रेरेस द्वारा बनाया गया है। ग्राइमुड बतख आनुवंशिक रूप से उपजाऊ होने के लिए संशोधित होते हैं, मांस के पक्षियों के लिए बेहतर फ़ीड रूपांतरण अनुपात के साथ उच्च आउटपुट अंडे की परतें। मालिकाना स्वभाव के कारण, इस नस्ल के बारे में बहुत कम जाना जाता है, जो श्री फ्रेरेस वेबसाइट पर पोस्ट किया गया था।