आसान, सस्ता और कुरकुरे बीफ "हड्डियों" पकाने की विधि घर पर अपने कुत्ते के लिए
एक अच्छा समय और ताजा सामग्री अच्छा कुत्ता व्यवहार के लिए बनाते हैं
हां, कुत्ते के उस बॉक्स को स्टोर पर लेना आसान है, लेकिन क्या आपने खुद के लिए पढ़ा है कि उनमें क्या डाला गया है? यदि आपको किसी भी सामग्री को संभालने के लिए अपने पालतू जानवरों को देने के लिए यह पता लगाने के लिए रसायन विज्ञान में एक डिग्री की आवश्यकता है, तो आप उन्हें अपने पालतू जानवरों को खिलाने पर पुनर्विचार करना चाह सकते हैं।
अपने कुत्ते को घर पर व्यवहार करना मुश्किल या महंगा नहीं है। आप परिरक्षक से लदी और कृत्रिम रूप से सुगंधित और रंगीन वाणिज्यिक संस्करणों की तुलना में उनके लिए कोई अधिक पैसा खर्च नहीं करेंगे।
इस लेख में, मैं आपको दिखाऊंगा कि कैसे अपने कुत्ते को घर पर सभी प्राकृतिक अवयवों से बना व्यवहार करते हैं।
बेकिंग डॉग किसी भी रसोई में पाए जाने वाले सरल सामग्रियों के साथ व्यवहार करता है
ये मांसल, कुरकुरे व्यवहार में पाँच मूल तत्व होते हैं:
- 1 एलबी जमीन बीफ
- 2 अंडे
- 1 कप ओट्स रोल किया
- 3 कप साबुत गेहूं या ऑल पर्पस आटा
- 1 कप पानी
एक बैच कुत्ते के व्यवहार के लायक दो पूर्ण पाक चादरें बनाएगा। यद्यपि आप एक बैच से कितने उपचार प्राप्त करेंगे, यह पूरी तरह से कटर के आकार पर निर्भर करता है जिसका आप उपयोग करना चाहते हैं।
मैं तीन अलग-अलग आकारों में हड्डी के आकार के कटर का उपयोग करता हूं। आप निश्चित रूप से छोटे वर्गों या आयतों में कटौती कर सकते हैं बस एक चाकू के साथ। मज़ेदार आकृतियों को बनाने के लिए किसी भी कुकी कटर का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। आपका कुत्ता उन्हें प्यार करेगा चाहे वह कैसा भी दिखे।
ये उपचार दो से तीन सप्ताह तक चलेगा। और यदि आप एक साथ दो या तीन बैचों को सेंकना चाहते हैं, तो आप उन्हें अंतिम रूप से लंबे समय तक बनाने के लिए उन्हें (एक बार ठंडा होने पर) फ्रीज कर सकते हैं।
चरण 1: एक खाद्य प्रोसेसर में ग्राउंड बीफ और अंडे मिलाएं
- आप ग्राउंड बीफ / हैमबर्गर के पाउंड के साथ शुरू करेंगे। जब आप बिक्री पर ग्राउंड बीफ़ पाते हैं, तो उपचार के लिए कुछ अतिरिक्त खरीदने के लिए एक नोट बनाएं।
- पूरे गोमांस के साथ आटा को और भी अधिक स्थिरता देने के लिए, मैं सुझाव देता हूं कि अपने जमीन के गोमांस को दो बड़े अंडों के साथ एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में मिश्रित करें। एक पूर्ण आकार का खाद्य प्रोसेसर एक बार में सभी को करना आसान बनाता है।
- जब तक बीफ़ और अंडे एक चिकनी, पेस्ट जैसी स्थिरता न हो जाए, तब तक कटोरे में नीचे की तरफ खिसकने के लिए अक्सर रुकना पड़ता है।
चरण 2: जई और आटा जोड़ें
एक बार जब आप अपने गोमांस को संसाधित कर लेते हैं, तो 1 कप रोल किए हुए जई और पूरे गेहूं के 3 कप या सभी प्रकार के आटे को एक मिक्सर कटोरे में मिलाएं और अपने गोमांस मिश्रण को जोड़ें।
चरण 3: आटा में सामग्री को एक साथ मिलाएं
अच्छी तरह से मिलाने तक मिलाएं। आप चाहें तो अपने आटे के हुक का उपयोग कर सकते हैं।
यह एक बहुत भारी और गाढ़ा आटा होगा, और यद्यपि आप इसे हाथ से मिला सकते हैं, एक मिक्सर इसे बहुत आसान बनाता है!
चरण 4: पानी जोड़ें
1 कप पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इस बिंदु पर आपका आटा काफी चिपचिपा होगा।
चरण 5: चिकना तक आटा गूंध
- अपने आटे को कटोरे से हल्के से काम की सतह पर निकालें।
- आटा गूंध, बस इतना आटा शामिल है कि आप इसे चिकना बनाने के लिए साथ-साथ चलते हैं और इतना चिपचिपा नहीं है - लगभग 2 मिनट और शायद एक शर्मीला 1/4 कप आटा आमतौर पर अच्छी तरह से काम करता है।
- अपने हाथ की एड़ी के साथ नीचे और दूर धकेलने से गूंधें, अपने आटे को मोड़कर, फिर दोहराते हुए।
चरण 6: अपना आटा बाहर रोल करें
- एक बार जब आपका आटा चिकना हो जाए, तो इसे एक गेंद में बनाएं और इसे आधे में काट लें।
- आटे के एक आधे हिस्से को 1 / 4–1 / 2 इंच मोटी परत पर हल्की आटे की सतह पर बेलन से बेलें।
- अपने आकार को काटने के लिए अपने कटर का उपयोग करें।
- क्योंकि गोमांस रेशेदार है, वे एक ठेठ "कुकी" आटा के रूप में सफाई से नहीं कटेंगे। उन्हें साफ-सुथरा बनाने के लिए, बस अपने कटर से बाहर निकलने वाले किसी भी बिट को अपनी हल्की सी बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखने से पहले धक्का दें।
- जब तक आप सभी आटे का उपयोग नहीं करते तब तक स्क्रैप को फिर से रोल करें।
चरण 7: 1 घंटे के लिए सेंकना
- आप अपने व्यवहार को शीट पर एक साथ काफी करीब रख सकते हैं। वे आकार में थोड़ा सिकुड़ जाएंगे क्योंकि वे ओवन में सेंकना और सूख जाते हैं।
- एक घंटे के लिए 325 ° F पर सेंकना, फिर पूरी तरह से ठंडा होने तक ठंडा रैक पर रखें।
नोट: एक गैर-एयरटाइट कंटेनर में ये स्टोर सबसे अच्छा है - एक पारंपरिक कुकी जार सबसे अच्छा काम करता है। लेकिन आप उन्हें ढक्कन के साथ जार में भी स्टोर कर सकते हैं, न कि नीचे कसकर, या यहां तक कि एक पेपर बैग के साथ। वे दो से तीन सप्ताह तक रहेंगे, हालांकि वे कभी भी यहां लंबे समय तक नहीं टिकते हैं क्योंकि हमारे पिल्ला उन्हें बहुत प्यार करते हैं!
ठंडा होने पर आप इन्हें फ्रीज भी कर सकते हैं। बस बेकिंग शीट पर वापस रखें, फ्रीज करें, फिर फ्रीजर बैग में स्टोर करें।
