खुश चूजों को कैसे पालें

कुछ जानवर उन्हें पालने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका के साथ आते हैं, लेकिन मुर्गियां अपवाद हैं। चूजों को फलने-फूलने के लिए बहुत विशिष्ट आवश्यकताएं होती हैं, और उन्हें सफलतापूर्वक पालने के लिए, आपको बस इन चरणों का पालन करना होगा:

1. उन्हें एक अच्छी तरह हवादार, ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में रखें जो भोजन और पानी तक पहुंच के साथ 32-35 डिग्री सेल्सियस हो।
2. तापमान को लगभग 5°C प्रति सप्ताह तक कम करें जब तक कि वे परिवेश के तापमान तक न पहुँच जाएँ और बाहर जाने के लिए पर्याप्त पुराने न हो जाएँ (ब्रायलर के लिए चार सप्ताह पुराने और अधिकांश अन्य नस्लों के लिए आठ सप्ताह पुराने)।

और वह इसके बारे में है। हालांकि, इन चरणों का पालन करने के लाखों तरीके हैं, और आप इसे कैसे करते हैं यह आपके विशेष सेटअप के अनुरूप होना चाहिए। यहां कुछ चीजें हैं जो हमने सीखी हैं जो उम्मीद है कि आपके खुद के ब्रूडिंग अनुभव को लाभ पहुंचाएंगे।

एक मुर्गी को अपने बच्चों को खुद ही सेने दो

पालने की चरण-दर-चरण बारीकियों के बारे में मैंने जो कुछ भी कहा वह इस बिंदु पर अप्रासंगिक है, और एक माँ मुर्गी को उसके पीछे एक दर्जन या अधिक चूजों के साथ घूमते हुए देखने से ज्यादा प्यारा कुछ नहीं है। यह देखना आश्चर्यजनक है कि खतरे के मामूली संकेत पर सभी चूजे उसके नीचे गायब हो जाते हैं।

बेशक, छोटे परिवार को शिकारियों और तत्वों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है, और आपको भोजन और पानी तक आसान पहुँच प्रदान करनी होती है। लेकिन मुर्गी उन चूजों के बारे में सोच-विचार करने का काम हमसे कहीं बेहतर तरीके से करेगी।

(अनिवार्य रूप से) एक वाणिज्यिक हैचरी का प्रयोग न करें

जब हम चूजों का एक बड़ा बैच प्राप्त करना चाहते हैं तो हम बड़ी हैचरी का उपयोग करते हैं, लेकिन हमें अच्छे और बुरे अनुभव हुए हैं।

एक साल हमें नुकसान का प्रतिशत बहुत अधिक था क्योंकि चूजों को भेजे जाने पर ठंड लग गई थी। हैचरी हमें उनमें से कुछ का श्रेय देती है, लेकिन इससे यह तथ्य नहीं बदल जाता कि चूजे मर गए।अब, जब हमें हैचरी से चूजे मिलते हैं, तो हम उन्हें लेने के लिए छह घंटे की यात्रा शुरू करते हैं।

एक और साल, हमने बहुत अधिक (लगभग 30% चूजों) को खो दिया, और जो इसे बना पाए वे केवल कुछ पाउंड तक बढ़े। मुझे यकीन नहीं है कि हमारी ब्रूडिंग व्यवस्था आंशिक रूप से दोष देने के लिए थी, लेकिन मुझे वर्षों बाद पता चला कि उस वर्ष हैचरी में एक महत्वपूर्ण बीमारी की समस्या थी।

चूजों को पाने के लिए हमारा पसंदीदा स्थान स्थानीय प्रजनकों से है, जो छोटे पैमाने पर अपने चूजों को पालते हैं। इन पिछवाड़े के प्रजनकों में से एक को खोजने के लिए किजीजी एक शानदार जगह है। उनकी कीमत थोड़ी अधिक हो सकती है, लेकिन चूजों का स्वास्थ्य और गुणवत्ता काफी बेहतर है।

ब्रूड मुर्गियां और तुर्की एक साथ

मुर्गियां रमणीय हैं, लेकिन एक बड़ा पुराना टर्की भी है जिसे पालतू बनाना पसंद है! जबकि टर्की और मुर्गियों की ब्रूडिंग आवश्यकताएं थोड़ी भिन्न होती हैं, उन्हें सफलतापूर्वक एक साथ ब्रूड किया जा सकता है।

तापमान और आहार अंतर

सबसे महत्वपूर्ण अंतर तापमान है। तुर्की आठ सप्ताह की उम्र तक (तब वे लगभग अविनाशी होते हैं) बेहद नाजुक होते हैं, और उन्हें शुरू करने के लिए 35-38 डिग्री सेल्सियस की आवश्यकता होती है।

हमने अपने मिश्रित ब्रूडिंग फ्लॉक को 36°C के आसपास रखा। हमने अभी भी इसे प्रति सप्ताह लगभग पांच डिग्री कम कर दिया है, लेकिन अगर तापमान संदिग्ध था तो हम हमेशा गर्म पक्ष में रहते थे।

तुर्की को भी मुर्गियों की तुलना में उच्च प्रोटीन भोजन की आवश्यकता होती है, इसलिए हम आम तौर पर टर्की स्टार्टर को चिक स्टार्टर के साथ मिलाते हैं, और उन दोनों ने बहुत अच्छा किया।

हमारी पूर्ण विकसित टर्की मुर्गी अभी भी हमारी मुर्गियों के साथ रहती है, और हालांकि वह थोड़ी धमकाने वाली है, वे ठीक-ठाक काम करती हैं!

अस्थायी ब्रूडर का प्रयोग न करें

हमारे खेत पर कुछ पुराने शेड हैं जो छोटे अनाज के डिब्बे हुआ करते थे।

एक साल हमने उन्हें अपने चूजों को पालने के लिए इस्तेमाल किया, और यह बहुत अच्छा काम नहीं कर पाया। यह जुलाई का महीना था, इसलिए मुझे लगा कि बिना इंसुलेटेड दीवारें ठीक होंगी। हार्डी हेरिटेज बर्ड्स के जत्थे ने काफी अच्छा प्रदर्शन किया। उनका घर आरामदायक और सूखा था, लेकिन यह अभी भी चिंता का विषय था कि तापमान गिर जाएगा।

हालांकि, कोर्निश रॉक जायंट्स इतने भाग्यशाली नहीं थे।तापमान को पर्याप्त उच्च रखने के लिए यह एक निरंतर संघर्ष था, और मुर्गियां कभी नहीं बढ़ीं। (हमने कई कारणों से कोर्निश रॉक को उठाना बंद कर दिया है)।

अब हमारे पास एक अत्याधुनिक ब्रूडर हाउस है: एक 5 फीट x 10 फीट का घर स्किड्स पर एक आसान डच दरवाजे के साथ चूजों को भागने और पुनर्नवीनीकरण लकड़ी के इंटीरियर से बचाने के लिए ताकि हम कहीं भी हुक लगा सकें।

यह हमारी भेड़ों के कच्चे ऊन से अछूता रहता है और बढ़ते पक्षियों के लिए अतिरिक्त प्रोटीन प्रदान करने के लिए आसानी से चींटियों के घोंसले पर स्थित होता है। यह घर 50 मुर्गियों को चार सप्ताह की उम्र तक, या 25 पक्षियों को आठ सप्ताह तक समायोजित करने के लिए काफी बड़ा है। चार सप्ताह की उम्र में चारागाह पर रखे जाने तक इसमें एक दर्जन टर्की भी रखे गए थे।

उनके आने से पहले ब्रूडर को तैयार कर लें

एक दिन के चूजों के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज बिना ड्राफ्ट के एक स्थिर तापमान है। हम ब्रूडर हाउस को चूजों के आने से कम से कम एक दिन पहले स्थापित करना पसंद करते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि तापमान में उतार-चढ़ाव न हो। तापमान को बनाए रखने के लिए संघर्ष कर रहे अपने चूजों के साथ पहली रात बिताने से बुरा कुछ नहीं है। यह घातक हो सकता है!

हमें खाना और पानी पहले से तैयार रखना पसंद है। हम शुरू में कार्डबोर्ड की पट्टियों पर भोजन डालते हैं और चूजों के आने पर हम उन्हें सीधे भोजन पर रख देते हैं ताकि वे तुरंत खाना शुरू कर सकें। हम कार्डबोर्ड को फीडर से बदल देते हैं जब चूजे कुछ दिन के हो जाते हैं। वाटरर्स तैयार होना भी जरूरी है ताकि पानी गर्म हो सके। ठंडे पानी के जग में डालने से ब्रूडर का तापमान काफी कम हो जाएगा।

ब्रूडर हाउस स्थापित करना एक अच्छा विचार है ताकि चूजे जिस भी दिशा में भटकते हैं उन्हें भोजन या पानी मिल जाए।

उन्हें अपने बेसमेंट में पालें

हम आमतौर पर मई/जून में अपने चूजों को पालते हैं, जब अलबर्टा हमें अधिक सामान्य बाहरी तापमान प्रदान करता है। हालांकि, इस साल हम उन्हें मार्च में शुरू करना चाहते थे ताकि चूजे शुरुआती वसंत में बाहर जाने लायक हो जाएं।लेकिन 2020 में मार्च एक ठंडा महीना था (31 मार्च को जब मैंने अपने चूजों को उठाया तो यह -30 डिग्री सेल्सियस था), और हम चिंतित थे कि हमारा ब्रूडर हाउस पर्याप्त गर्म नहीं होगा। समाधान: हम चूजों को अपने तहखाने में रखते हैं!

हमने भोजन और पानी के साथ लगभग 2 फीट x 6 फीट का एक ब्रूडर बनाने के लिए कार्डबोर्ड बॉक्स को एक साथ जोड़ा और शीर्ष पर दो हीट लैंप लटकाए।

तहखाने में ब्रूडिंग का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि चूजों की लगातार निगरानी करना बहुत सुविधाजनक है, विशेष रूप से महत्वपूर्ण पहले सप्ताह में रात के दौरान।

बुरी बात? धूल। जब हमने चार सप्ताह की उम्र में चूजों को तहखाने से बाहर निकाला, तो उनके ब्रूडिंग बॉक्स के पास हर चीज पर धूल की एक महीन परत थी। यदि हम इसे फिर से करते हैं (और हम शायद करेंगे), मुझे लगता है कि हम उन्हें तीन सप्ताह की उम्र में अपने बाहरी ब्रूडर हाउस में स्थानांतरित कर देंगे। उस उम्र में उन पर उतनी बारीकी से नजर रखने की जरूरत नहीं है, और न ही उन्होंने चारों ओर धूल फांकना शुरू किया है!

अपने जूते मत पहनो

एक दिन के बच्चे बहुत नाजुक होते हैं, और वे हमेशा पैरों के नीचे रहेंगे। आप उन्हें कभी भी अपने जूते के नीचे महसूस नहीं कर पाएंगे, और अंत में आप उन पर कदम रखने से बचने के लिए फर्श पर एक बहुत ही अजीब सा फेरबदल करेंगे। सबसे अच्छा विकल्प है कि आप अपने जूते उतार दें और पहले कुछ दिनों तक नंगे पैर चलें।

और यह प्यारा है जब वे आपके पैर की उंगलियों पर चलते हैं!

यह सामग्री लेखक के सर्वोत्तम ज्ञान के लिए सटीक और सत्य है और किसी योग्य पेशेवर से औपचारिक और व्यक्तिगत सलाह को प्रतिस्थापित करने के लिए नहीं है।